Den enda Chiang Mai reseguide du någonsin skulle behöva! Chiang Mai är inte bara en resedestination utan en upplevelse. Om du vill glida runt på en hyrd moped i den emerald färgade djungeln som omger de närliggande bergen. Smaka på det komplexa och smakrika norra Thailändska köket. Förundra dig i det lokala hantverket av Lanna folket, välkomnar Chiang Mai dig med öppna armar.
Så, häng med, sjunk ner i den harmoniska skönhet som är Chiang Mai. Låt stadens lugna tempo visa dig genom innerstadens historiska mitt och ta dig hela vägen ut på slingriga vägar genom berg och djungel, bli en med stadens skönhet och uppfriska din själ med dess saftiga kök. Därför kommer vi i denna reseguide kommer vi visa dig hur du kan göra din resa till Chiang Mai oförglömlig.
Chiang Mai har nästan oändligt med natursköna utflykter att göra. Pittoresk grönska, berg omgivna av mystiska moln, mysiga byar gömda i bergen, djur vi aldrig skulle kunna se i sina naturliga habitat hemma i Sverige och så mycket mer!
Thailands högsta berg och en av landets mest älskade nationalparker som täcker en yta på 1 005 kvm. Parken har en fantastisk biologisk mångfald med tre olika typer av skogar; regnskog, blandskog och tallskog. Aktiviteter och sevärdheter här är att besöka Phra Mahathat Napamathanidol och Phra Mahathat Napaphol Bhumi Siri (två vackra pagoder som innehåller Buddha reliker). Utforska flera olika vattenfall som Mae Ya och Siriphum. Handla lokala varor i marknaden vid Royal Agricultural Station Inthanon Doi Inthanon.
En idyllisk by 50 km öster om Chiang Mai. Vägen hit är i och för sig en hel upplevelse med slingrande vägar genom berg och djungel. Byn är ett utmärkt val för hållbar turism då byns 370 invånare är de som själva styr över turismen här. I byn finns inga stora kedjor av något slag. All vinst går direkt till lokalbefolkningen. Aktiviteter och sevärdheter här är bland annat att dricka lokalproducerat kaffe vid en utsiktspunkt över hela byn. Åka zipline genom trädtoppar. Smaka på det lokala köket. Läs mer om Mae Kam Pong och boenden i vår guide här!
Något som alla måste göra som besöker Thailand är att se elefanter på nära håll. Besök ett etiskt elefantreservat och umgås, mata och tvätta elefanter. Att rida elefanter avråds starkt. Resenärer blir även ofta nekade till detta eftersom att ridning av elefanter innebär att elefanterna genomgått grymma träningsmetoder. Vilket kompromissar deras fysiska och mentala välmående.
Chiang Mai, känd för sin harmoni mellan gamla traditioner och modern livsstil. bjuder in dig att utforska sina historiska tempel, smaka på det utsökta lokala köket och upptäcka Lanna-folkets unika hantverk. I Chiang Mai väntar äventyr vid varje hörn, från avkopplande i zenliknande trädgårdar till att vandra på bergsstigar.
En resa genom tid och andlighet, denna aktivitet rekommenderas starkt för dig som vill utvidga din spirituella kärna och lära dig mer Chiang Mais rika historia. Staden är hem till fler än 300 buddhistiska tempel utspridda över staden och landsbygden, var och en med sin unika historia, arkitektur och heliga artefakter. Wat Phra That Doi Suthep, beläget på en bergstopp med vackra utsikter över hela staden och det historiska viktiga Wat Chedi Luang i stadens hjärta, är två av de viktigaste tempel att besöka när du är i Chiang Mai.
En stad med en lika rik historia och levande konstscen som Chiang Mai kommer definitivt att ha ett bra utbud av museum. För den historieintresserade är Chiang Mai National Museum ett måste, där Thailands förflutna från de antika kungarikena till Lanna-dynastins dagar väcks till liv. Strosa sedan genom de pittoreska gränderna till Chiang Mai City Arts & Cultural Center, stadens pulsåder för konst och kultur, där tradition möter nutid i en fascinerande symbios.
Är du nyfiken på naturens under? Då är Museum of World Insects and Natural Wonders platsen för dig, med sin unika samling som visar upp naturens små mirakel. För konstälskaren är Rare Earth Tribal Art Gallery/Museum en dold pärla, där du kan fördjupa dig i ursprungsbefolkningarnas konst från hela världen.
Utforska de historiska byarna kring Chiang Mai för en inblick i regionens traditionella livsstil och hantverk. Dessa vandringar tar dig närmare det autentiska Thailands hjärta, där hantverk som silversmide och textilvävning fortfarande blomstrar. Bland dessa kulturella skatter finner man även byar hem för Long Neck-stammen, kända för sina unika traditioner och de spektakulära ringarna som kvinnorna bär runt halsen. Denna upplevelse erbjuder inte bara en visuell fest utan också en chans att lära av och stödja dessa fascinerande gemenskaper, som är en viktig del av regionens kulturella mångfald.
Måltiderna i Chiang Mai kommer absolut att vara en av de största höjdpunkterna med resan. Chiang Mai har nära till både Kina och Myanmar (Burma) och det är tydligt att stadens närhet till dessa länder har påverkat maten. Köket är helt annorlunda från resten av Thailand och är en konst i sig. Några kännetecken från deras kök är att maten inte är lika stark som i östra eller södra Thailand samt att de bytt ut ångkokt ris till klibbigt ris.
Norra Thailands kronjuvel av mat och otroligt populär bland turister, en rik och saftig gul curry soppa. Vid sidan serveras du lime, inlagd kål och chilipulver. Nudlarna är av ägg och på toppen finns det även friterade nudlar, vanligtvis serveras den med en kycklingklubba men kan också välja att få med biff. Besöker du Chiang Mai och inte provat Khao Soi har du inte riktigt upplevt Chiang Mai.
En kryddkorv gjord på fläskkött blandat med en rik mix av örter och kryddor, som koriander, galangal, citrongräs och chili, vilket ger den sin distinkta och kraftfulla smak. Sai Ua speglar återigen Chiang Mais närhet till sina grannländer eftersom denna korv är populär i även Lao och Myanmar. Traditionellt ångkokas eller grillas korven och är en maträtt man måste smaka av för en autentisk nord Thailändsk upplevelse.
Två stapelvaror i det nordthailändska köket som bjuder på en explosion av smaker. Nam Phrik Ong, med sin rika blandning av malet fläskkött, tomat och chili, serveras ofta med grönsaker och ger en perfekt balans mellan hetta och sötma. Å andra sidan står Nam Phrik Nume med sin robusta grön chili-bas som en hyllning till älskare av stark mat, vanligtvis ackompanjerad av krispiga grönsaker eller stekt kött. Båda dessa chilipastor erbjuder en unik insikt i regionens kulinariska traditioner, och ger maträtter en djup och autentisk smak.
Inte säker på när du ska resa till Chiang Mai? Läs mer på våran guide om när den bästa tiden att resa till Chiang Mai är!
